抗黄曲霉毒素M1单克隆抗体Anti-Aflatoxin M1 monoclonal antibody是利用黄曲霉毒素M1抗原制备的鼠源单克隆抗体，可用于黄曲霉毒素M1的免疫学检测研究。
关于黄曲霉毒素
黄曲霉毒素是生长在食物及饲料上的黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物。几乎每一种食物或食物制品，在一定的温度和湿度下，都可能生长黄曲霉素。最主要的是黄曲霉毒素的载体是花生及一系列别的坚果子仁以及玉米、大米、大豆、谷物制品。黄曲霉毒素存在于自然界中，特别是在湿热地区，其存在更加广泛，污染范围大，具有一定的致癌性与致突变性，且随着食品种类的增多，黄曲霉毒素开始出现在一些食品中，对人们的生命健康安全带来了巨大威胁。
关于黄曲霉毒素M1
黄曲霉毒素M1属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。黄曲霉毒素M1是动物摄入黄曲霉毒素B1后在体内经羟基化形成的代谢产物，毒性仅次于AFB1，WHO将其列为ⅡB类致癌物。AFM1主要存在于动物的乳、肾脏、肝脏、蛋、肉和尿中，其中以乳中最为常见。
黄曲霉毒素M1的主要用途
作为常见霉菌毒素，黄曲霉毒素M1的用途：
用于新陈代谢和致癌性的研究
关于黄曲霉毒素M1抗体
该抗体是利用黄曲霉毒素M1抗原免疫动物制备，性能良好，已经有基于该产品的商业化黄曲霉毒素M1ELISA检测试剂盒产品。
相关资料
周华林,王华,周孝琼,熊江林.牛奶黄曲霉毒素M1的污染状况、风险评估及消减技术研究进展[J].黑龙江畜牧兽医,2022,No.637(01):32-38.DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.04.0366.
蔡芬,陈伟.侧向层析试纸条现场检测牛奶中黄曲霉毒素M1[J].合肥工业大学学报(自然科学版),2021,44(06):845-850.
北京纳百生物科技有限公司.黄曲霉毒素M1酶联免疫检测试剂盒(L734）
北京纳百生物科技有限公司.黄曲霉毒素M1酶联免疫检测试剂盒(L733)