玉米赤霉烯酮单克隆抗体是利用玉米赤霉烯酮偶联抗原如玉米赤霉烯酮-BSA等免疫小鼠制备的鼠源单克隆抗体，可用于相关玉米赤霉烯酮的纯化及检测研究。

玉米赤霉烯酮，又称F-2毒素，是一种具有雌激素活性的霉菌毒素。广泛存在于霉变的玉米、小麦、高粱、大米、大麦、小米和燕麦等谷类作物中，对人类健康尤其是生殖系统和免疫系统具有潜在危害，能够导致流产、畸胎、死胎，并对肾脏、肝脏等器官造成损害，甚至可能诱发肿瘤。

目前中国、欧盟、美国、日本等均建立了玉米赤霉烯酮的严格限量要求。